本格スペイン製の巨大石窯を使用

蓄熱性に優れ、遠赤外線効果のある石窯で焼かれたパンは、パンの表面が薄く、中までふっくらと理想的に火の通った美味しさになります。


天然酵母を使用し、香りまで美味しいパンに

ぶどう種から自社で作る天然酵母によって独自の香りのする食感のよいパンに仕上がります。


厳選素材と熟練の職人

上質な水や塩、小麦やバターを使用。安心で安全なパンを、熟練の職人が毎日精魂込め丁寧に作っています。